廖碧兒識新朋友傾紅酒經

20140613
東網電視
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廖碧兒最近熱衷於紅酒,還不斷修讀有關課程,仲識到好多新朋友一齊分析酒嘅嘢。
廖碧兒早前以「香港專業品酒師協會」會員身份,品嘗由法國Chateau酒莊釀製的紅酒,該酒莊於1996年被品牌Chanel收購,及後繼續釀製不同種類紅酒,而以往參與過不少品酒活動的碧兒,透露仍在修讀有關課程,希望將來學以致用,更謂:「呢啲品酒活動間唔中都會有,但要係會員先可以參加到,好開心能夠成為一份子,過程中累積到經驗之餘,仲可以識到唔同界別的新朋友,大家話題唔再係集中於娛樂八卦,反而係點分析酒入面嘅嘢,係好深,但好有挑戰性,我都仲努力緊。」