藝人雪梨（原名嚴惠明）早前參與Viu TV實況娛樂節目《熟女在野》，與三位主持小占、詹朗林（JJ）及強尼玩盡南大嶼山。四人不但到貝澳探訪小水牛，更了解水牛與濕地的關係。雪梨更首次嘗試入住露營車，一邊吃自家製韓式火鍋，一邊分享心事。她自爆雖然因家人管教嚴謹，未曾試過露營，但卻試過於11、12歲偷到「P場」玩，被取笑這麼早出道去蒲。

曾拍過多部電視劇的雪梨表示最開心是在亞視拍攝《勝者為王》，因為與台前幕後像一家人，十分團結。她亦透露年輕時性格硬頸、火爆，曾有助理編導因犯錯而連累所有演員在化妝間白等，並刻意避開大家，而她卻執意要與助理編導對話，令其他演員笑言雪梨憤怒到要殺人。

而拍攝《神鵰俠侶》時，有指導演要求雪梨在不配備威吔的情況下於三層樓高的酒樓穿窗而出跳下，並多次問雪梨：「你跳唔跳呀？」，令雪梨氣上心頭。她不忿氣決定親身上陣，久未拍攝動作戲的雪梨亦因此令頸部受傷。

眾人其後又到港版「天空之鏡」水口灣拍照留念，並嘗試滑浪及刺激的直立版水球Sup Polo。強尼笑言ViuTV沒有「限奶令」，雪梨可以放心以比堅尼示人。雖然雪梨最後沒有穿上比堅尼，但仍然投入地玩，仲大騷長腿，更成功入球得分。