林慧倩新西蘭學品酒 住百年酒店遇靈異事

20180514
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林慧倩去到新西蘭參觀酒莊同學品酒,還去了住一間過百年歷史的酒店!
前港姐林慧倩(Giselle Lam)除了忙於拍戲和打理飲食生意外,早前就獲邀與餐飲業及品酒師朋友一起飛到新西蘭多個地方品酒和交流心得。剛剛榮升為餐飲業老闆的Giselle,指向來都有與朋友飲兩杯的習慣,故今次可藉此到當地了解葡萄酒的生產和釀製過程,機會實屬難得。她還坦言:「每次去旅行都是為吃喝玩樂,今次新西蘭酒莊之旅實在是最有意義的旅行,大開眼界,學到很多酒莊和品酒的新知識,獲益良多。」
即場調製葡萄酒
另外,Giselle又透露到了其中一個酒莊,更獲莊主(Sam)邀請他們到其家中品酒,還暢談自己釀酒的經歷和細節,令大家獲益良多。她又指當日大家進行調酒比賽:「大家要即場調配屬於自己的一款葡萄酒,最後Sam還讚我可以考慮打造自己的葡萄酒品牌。」而Giselle亦表示其中一晚住在一家超過百年歷史的老酒店,與朋友在凌晨時間更聽到有人在木酒廊走來走去和可怕的敲門聲,故整晚都睡得不好。