捐逾百萬獎金做善事!霆鋒為長者煮愛心飯

2018年05月18日 14:57
東網電視
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霆鋒真係好有愛心。

藝人謝霆鋒(Nic)主理的《名廚爭鋒》完滿結束,在節目最後一集內提及過,這次比賽的優勝者將會揀一個慈善機構展開活動,而勝出的霆鋒就揀了「惜食堂」作為獎金捐贈的受惠慈善機構,機構將會收到總值240,000美元(約1,883,940港元)的捐助。日前,霆鋒就到該慈善機構大本營行動。

今次霆鋒主要的任務,係為長者的愛心飯盒選購材料與收集不同的剩食,然後再返到中央廚房,利用收集得來的食物製作飯盒,再免費派發畀社會上需要食物援助的人士。在廚房備食材時,機構總監見到霆鋒切青椒就說:「我哋以後切椒可以用你個方法,你個方法原來快好多!」霆鋒就說:「切青椒其實有中式同西式嘅方法,中式係切頭切尾切個心,跟住『滾刀』、再搣,我呢個切法就係攞住個『椗』,切四邊就搞掂。」

一切準備就緒,霆鋒就跟住義工們推飯上飯堂,並為公公婆婆安排上菜。期間,跟霆鋒在《名廚爭鋒》比試的名廚David Rocco突然現身飯堂派飯,David說:「我想畀個驚喜Nic,同埋嚟支持佢。」霆鋒當然感到surprise:「真係好突然,冇諗過佢會喺香港。」

除了在廚房凖備餸菜,霆鋒仲預備咗「Angel Cake」添!而霆鋒更用上低糖的材料去炮製啱長者食的angel cake,採用的cream全部都是最健康,同時亦都呼應番「Food Angel」呢個名。霆鋒被問到捐贈慈善機構的原因,他指其實一直都好想回饋社會,亦覺得「惜食堂」很合適,所以希望籍着今次去傳播咁有意義的行動。對於這次行動,霆鋒坦言感受深刻:「見到咁多人一齊去用心去做呢件事,其實係好touching,係更深層appreciation,見到咁多受惠者都充滿笑容,對我嚟講係好有意義。」