本日日本:東京90年歷史錢湯 變身華麗Cafe 

20200711
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今日開張大吉嘅Rebon快哉湯咖啡廳,由有逾90年歷史嘅錢湯快哉湯改建而成,話題十足。(互聯網)
喜歡睇日劇嘅朋友,都知日本人有去公眾浴場「錢湯」泡湯嘅傳統,但隨住家家戶戶都設有浴室,錢湯亦逐漸式微。其中位於東京台東區一間建於昭和初期、擁有逾90年歷史嘅錢湯快哉湯亦劃上了句號,不過如此富有歷史價值嘅老字號卻得到了再活化嘅機會,原址被改造成名為Rebon快哉湯嘅Cafe,並於今日開張大吉!呢間咖啡廳嘅一大賣點,莫過於保存了昔日錢湯嘅格局,無論係鞋櫃、更衣室及高高嘅番台(傳統錢湯櫃枱)都得到保留,讓顧客看到往昔嘅輪廓。另外,咖啡廳設有採用了一枚板(未經拼接嘅原生板材)及貼有花磚嘅咖啡吧枱,再加上木地板及方格形天花板嘅布置,格調高雅。至於飲食方面,店內招牌作係由曾於咖啡名店修煉嘅咖啡師沖泡嘅咖啡,及由農園直送生果自家製成嘅雪糕。除咗單點,咖啡廳亦特別因應口味嘅配搭,推出多款咖啡加雪糕Set,大家可以邊飲邊食,享受與別不同嘅味覺樂趣。
Rebon快哉湯
地址:東京都台東區下谷2丁目17-11
營業時間:12:00nn~7:00pm,周末及假期10:00am~7:00pm