環球膠事:即食麵連袋煮?

20200808
東網電視
更多新聞短片
為了減少即食麵包裝造成的塑膠廢料,英國倫敦Ravensbourne大學的學生設計出「可溶解即食麵包裝」袋,不用拆封就可以直接放落鑊煮。(互聯網)
疫情期間,相信大家都在家存了一定的「彈藥」,而罐頭和即食麵絕對是首選,簡簡單單又可以解決一餐。當然,公仔麵就算在平時都是快餐一族的「美食」,口味多又快熟,仲要熱辣辣又飽肚。但是隨住大家的環保意識增強,要80年才能分解的即食麵塑膠包裝袋在超高的使用量下實在是令人擔憂。
有見及此,英國倫敦Ravensbourne大學的學生設計出「可溶解即食麵包裝」,用透明的薄膜包裹即食麵,吃的時候直接放進熱水入面,一分鐘的時間就會分解,溶於水中。而最神奇的是這並不是普通的薄膜,薄膜之中加入了調味料,再將醬汁固體化而成。
為了讓即食麵更好的加熱而設計成「甜甜圈」形狀,包裝薄膜由甘油、水與薯仔澱粉混合而成,全部都是可食用材料。考慮到有人會認為連包裝袋一起吃不衞生,另外用牛皮紙袋為這款即食麵提供保護,這樣便方便又衞生。如果想了解更多背後的故事可以到其官網八卦一下喇!