洪永城逾30年「掃街」經驗 放低錢唔使找聞名
2024年11月21日 21:01
東網電視
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無綫飲食節目《美食新聞報道》今晚(21 日)「星級飯腳」請來洪永城(Tony),他會同主持蔡景行(行仔)到西灣河的太安樓掃街。Tony 自小學時期已開始「掃街」,逾30年經驗令他悟出道理,「掃街」能力同銀包深度掛鈎。二人首站是 Tony 由小食到大的車仔麵檔,店外長期有人龍。Tony 提到與此店的淵源,始於少年時代,他說︰「以前錢唔多,試過有次得20蚊嚟幫襯,同老闆娘講『盡執』。點知老闆娘照樣畀滿晒餸,仲問我夠唔夠。」好有愛的老闆娘笑言Tony現在每次幫襯,都會放下錢不找贖就走。