捱貴豬後...再要捱貴雞!年內漲價50% 下半年續飆

20190801
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(中新社圖片)
外國傳媒報道,受非洲豬瘟影響,造成中國大量豬隻死亡,雞肉成為替代肉類之一,由於價格較低,更成為「贏家」!荷蘭合作銀行(Rabobank)指出,中國白羽雞的價格已上漲近50%,升幅高出羊肉、牛肉等肉類,預計在非洲豬瘟未解決下,今年下半年雞價將繼續上漲。
該行表示,中國白羽雞過去兩年的價格約每公斤7.5元人民幣,但今年5月就創下新高,升至約每公斤11元人民幣,幅度近50%。
倫敦諮詢公司TS Lombard經濟學家Rory Green稱,因非洲豬瘟蔓延,豬肉將繼續短缺,讓家禽被認為是安全的肉類選擇,進一步推升雞肉需求。與此同時,雞肉以外的替代肉類,例如魚、羊、牛的價格也在中國飆升,羊肉價格按年增11%,至每公斤56元人民幣;牛肉價格按年升6%,至每公斤57元人民幣。
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