肉價飛升!內地農民變陣 養「巨無霸豬」救亡

20191007
東網電視
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(Getty Images圖片)
受非洲豬瘟影響,中國豬隻數量大減,豬肉供不應求,內地農民因而紛紛改變策略,餵養體型與北極熊相若的巨豬救亡!
外媒報道,中國廣西南寧市有一戶農家餵養了重量達500公斤的豬隻,這類巨豬售價一般可高逾1萬元人民幣,是當地農民平均每月收入的三倍。同樣面對豬肉短缺的東北吉林省,有農民亦開始養平均體重175至200公斤的豬隻;相對一般豬的體重僅約125公斤。
為了應付市場需要,不單是個別的農民,中國最大養豬廠溫氏食品集團、中糧肉食控股公司及北京大北農科技集團亦設法提高豬隻體重量,目標增加至少14%。
據國家統計局數據,中國8月份消費物價指數(CPI)按年增長2.8%,高於預期;當中,豬肉價格漲幅更按月擴大至46.7%,引起社會關注。
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