法式Bistro推新餐單

法國菜精緻細膩，予人昂貴的感覺，來到灣仔的Winebeast就不怕這問題，以親民價錢就可享受星級美食，餐廳為迎接新一年推出的全新前菜、主菜和甜品，主廚Johan Carranco Ducroquet以時令食材入饌，例如用法式凍鴨肉薄片拼烤菊苣、火箭菜及法國米莫雷特芝士配意大利香醋，帶出鴨肉的甘香，又用辣椒、番茄、小西葫蘆、烤香腸、墨魚汁、鵪鶉蛋伴新鮮魷魚仔，口感豐富。如果是三心兩意之士，可點選提供四道菜式的品嘗菜單，菜式包括法式凍鴨肉薄片、香煎帶子、燉羊肩及法式白芝士雪葩，加上餐廳侍酒師及經理Cristina Carranco Ducroquet為你精心挑選的葡萄酒，每位收費$548，非常划算。