墨爾本美酒美食節  下月開鑼

20150119
東網電視
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千人長桌宴是墨爾本美酒美食節每年的招牌活動,1,500名食家齊齊於530米的餐桌共進午餐。
踏入第23屆的澳洲墨爾本美酒美食節,將於2月27日開鑼,200多項讓人飲飽食醉的活動一直舉行至3月15日,今年大會以工匠藝術為主題,美食節主要場地之一,位於Yarra River的皇后橋廣場(Queensbridge Square),屆時會變身烘焙工房,參加者除可即場吃到當地有名麵包工匠炮製的新鮮出爐麵包外,還可品嘗到來自倫敦及巴黎的頂尖麵包師傅、Justin和Eric Kaiser的手藝。今年為美食節打響頭炮的,是千人長桌宴, 2月27日當天1,500名食家會雲集Fitzroy Garden,一同於530米的餐桌前共進午餐。