Hello Kitty點心粵菜 全球首度面世
20150402
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左:Hello Kitty蝦餃皇 $68:造型小巧Kawaii,100%天然食材着色,餡料是鮮蝦滲點肥肉搓成,口感更過癮。/右:Hello Kitty流沙包 $62/3件(前):以墨魚汁為Hello Kitty點睛,蝴蝶結則用红菜頭及紅蘿蔔着色,論賣相,滿分!
對一眾Hello Kitty忠實粉絲而言,以下可能是本年度最震撼的飲食盛事──全球首間以Hello Kitty為主題的中式菜館「Hello Kitty中菜軒」,即將在今個月中橫空出世!小記率先走訪位於佐敦廣東道的店子,搶先窺看內裏乾坤。
光是面門已有大大個Hello Kitty嘜頭的中菜軒,內裏裝潢走古樸茶居路線,牆身以Hello Kitty金章鏡面及仿木屏風作間格,而從傢俬、燈飾到餐具等,處處均可找到Hello Kitty的蹤影。步進貴賓廂房「林檎閣」,Hello Kitty中國四大美人水墨畫像甚有創意,據說亦是全球初次面世的造型。
環境布置築成一個前所未見的Hello Kitty空間,想不到原來食物更切合主題,從粵式點心到精緻小菜,統統都可找到Hello Kitty元素!點心部分的流沙包、馬拉糕和蝦餃皇,一起化身成Hello Kitty的頭部,造工精緻,眼鼻鬍鬚比例剛剛好,影完相也捨不得吃下肚。另一邊廂的粵式小炒更神奇,生炒糯米飯、炸鳥巢、土魷蒸肉餅等經典廣東菜,竟然能跟Hello Kitty扯上關係!具30多年經驗的粵菜師傅,借用了Hello Kitty的頭像剪影和經典蝴蝶結,讓菜式賣相破格又有Talking Point,味道卻是正宗古早粵菜風味,可說是食睇雙贏。
要是閣下已想飛奔前往店子幫襯,醒你一個溫馨提示,中菜軒將於4月16日開始試業,只可Walk-in不接受訂座,有心忠粉密切留意。問題時間來了,究竟剛才出現了多少個Hello Kitty蝴蝶結呢?