潮爆木箱　買餸遊樂園

大熱天時去街市買餸可謂一件苦差，不過去到位於新界大圍的M. C. BOX隆亨市集，就另當別論。最近換上全新面貌的隆亨市集，外形是一個裝滿新鮮蔬果的木箱，市集裏面有涼快的冷氣設施外，還有令人眼前一亮的破格設計，像是一個蔬果樂園，天花用上18種、超過1萬5千個蔬果做點綴，當中最矚目的，就是市集中間有1支逾6米高的粟米做裝飾，寓意豐衣足食。

環境新潮舒適、乾淨企理之外，內裏也有不少特色菜檔及乾貨店。好像專賣雞蛋的「農場蛋」，就可以買到逾10個地方的農場蛋，包括波蘭蛋、北京蛋、湖北蛋、竹絲雞蛋、廣西蛋，甚至大大隻的新鮮鵝蛋添。另外，就連粉麵店都會搞搞新意思，老闆將各式各樣的通心粉、貝殼粉、螺絲粉等，入滿在透明的自助機內，款式及價錢均一目了然，自助形式買幾多撳幾多，將買餸都變成一種樂趣。此外，市集內設有不少特色蔬果店，包括粟米檔及新界農夫。其中粟米檔供應彩粟米、超甜粟米、即食粟米條及粟米湯。而新界農夫主要供應香港農場種植的新鮮蔬果，像是本地番薯、節瓜、扁椰菜、青瓜及葱等，全部是時令瓜果。

值得一提是這個市集可買餸儲分換禮品，除可選擇用八達通或現金付款外，另可用八達通或申請會員卡在市集內的讀卡機拍卡儲分，每次在個別商戶消費滿HK$10等於1分，累積指定分數後便可換取不同禮品。