【真‧隱世】秘地體驗割禾樂

香港地小人多，連郊外與離島都逼滿人，想找一個真真正正隱世的地方享受片刻寧靜並不容易，不過大澳附近卻有一個與世隔絕的小村落。這條已有超過200年歷史的荒廢村落叫二澳，全村只得一條與外界連接的陸路，由大澳徒步需時約45分鐘，乘街渡則大概要10分鐘，昔日的二澳是農村，除了種瓜種菜之外亦有種植稻米，只是大片農地已荒廢多年，直至2012年開始展開了復耕計劃，現時重新發展的農村規模達100萬平方呎，經過5年的開墾和發展，約有10萬平方呎土地重新用來耕作，更會舉辦農耕及生態活動，讓城市人在這個連街燈也沒有的地方體驗農耕生活的樂趣。<br/><br/>必玩推介1：割禾<br/>二澳擁有全港最大型的有機稻米田，一年種兩造米，早茬在3月插秧、7月割禾；晚茬則在8月插秧、11月割禾，每年產米量達2,000公斤，主要出產馬霸米、美香粘及台灣秈十號3種白米。而11月19日前剛巧是晚茬的收割時節，想身體力行了解粒粒皆辛苦的滋味，可以把握機會報名幫手收割。<br/><br/>必玩推介2：採摘洛神花<br/>12月之前是洛神花的收成季節，這段期間可以走到有機種植的洛神花田採收，並即場學製洛神花蜜餞，順道認識洛神花的種植方法與食用知識。