海龍王 陪你一起過聖誕及新年

20171118
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Harbour Grand Café咖啡廳超過80呎長的自助餐桌上將布滿各式節日美饌。
【營業資訊】港島海逸君綽酒店的大堂懸掛着璀璨的施華洛世奇水晶吊燈、擺放一棵15呎高的閃爍聖誕樹,洋溢着節日氣氛。今年各間餐廳均以海龍王為主題,精心準備了各式聖誕佳餚。於11月30日或之前透過網上商店預訂,更可享高達84折優惠。
Harbour Grand Café咖啡廳
與親朋好友歡度佳節,當然要與他們分享一頓豐盛的自助餐!Harbour Grand Café咖啡廳已經準備就緒,超過80呎長的自助餐桌上將布滿各式節日美饌。首選推介包括法/美/澳生蠔、法國麵包蟹、美國波士頓龍蝦、加拿大蟹腳、藍青口、瀨尿蝦、黃金螺及托托蛽。其他必食之選還有龍蝦米多、泰式炒聖子、黑椒炒蟹、鵝肝炒飯及聖誕火雞等等。預訂指定日子,每位賓客更可免費獲贈一客鮑魚扣鵝掌,還有十二款不同口味的Mövenpick雪糕及不少應節甜品,絕對令人捧腹而回。
惠顧自助晚餐滿8位繳付全費之成人,可享原隻約2.6斤重的智利帝皇蟹,更可選擇凍食、鹽燒或避風塘三種食法。平安夜自助晚餐成人由HK$728起,小童由HK$558起;除夕夜成人由HK$718起,小童由HK$538起。
為增添節日氣氛,今年特別加推長者免費享用自助午餐優惠。即日起至12月31日,惠顧滿兩位繳付全費之成人,一位同行長者即可免費享用。除了即叫即開生蠔、日本刺身、精選海鮮外,自助午餐每日供應中式老火湯、自家製點心以及多款麵食配合不同湯底,帶來暖笠笠的滋味。
Le 188˚ 餐廳及酒廊
Le 188˚餐廳及酒廊擁三面落地玻璃,俯瞰香港島及九龍半島兩岸維港絕佳美景,最宜品嘗大廚悉心烹調的平安夜套餐。首先登場的是法國鴨肝凍批配醃製蘋果及紅莓醬,而主菜分別有鱸魚柳配燒南瓜及西班牙甜椒忌廉汁及碳燒澳洲牛柳配白甘筍蓉、婆羅參及羊肚菌汁,並以咖啡意大利芝士甜品配雲呢拿雪糕及咖啡醬作為甜品。六道菜套餐每位HK$1,888。
除夕當晚,大廚特意準備鯛魚他他配精選鱘魚籽及海膽醬為前菜,再奉上燒白鱈魚配蟶子、意大利洋芫荽牛油及椰子汁或澳洲Black Market M5牛柳配松露薯蓉及紅酒汁。最後以一客榛子朱古力卷配焦糖雪糕為2017年畫上完美句號。六道菜套餐每位HK$2,588。
另外,特意推出香檳套餐HK$1,888(四位),可享用香檳乙支及兩打餐前小食,令節日更為圓滿。
君綽軒
想以中式晚餐慶祝節日,不妨一試巧手粵菜。君綽軒得獎大廚精心炮製了三款聖誕晚膳套餐及兩款除夕倒數晚膳套餐,讓一家大小在糅合現代與傳統的君綽軒度過不一樣的佳節。聖誕晚膳套餐由每位HK$598起,除夕倒數晚膳套餐由每位HK$698起。
「和」日本料理
聖誕節期間,「和」日本料理餐廳繼續供應三小時晚市日式放題,供應逾五十款日式料理、刺身壽司、手卷、燒物及其他新鮮食材。另加推節日期間限定:黑松露八爪魚片、龍蝦沙律、燒汁帆立貝等多款美食,而每位賓客更可免費獲贈一客刺身拼盆,包括牡丹蝦、海膽及赤貝。成人港幣HK$798,小童HK$498。
大堂酒吧
舒適的大堂酒吧是相約三五知己把酒談歡、享受悠閒時刻的理想地方。聖誕節期間,除了供應一系列特色雞尾酒,還有兩小時無限暢飲套餐,每位HK$268。
節日外賣及禮物籃
即使選擇安坐家中慶祝節日,也能將應節美食帶回家中。酒店大廚炮製多款美饌,當中包括原隻聖誕火雞、雜錦凍肉拼盤、燒美國特級牛肉、巴西燒雞、聖誕布甸、蘋果金脆及聖誕樹頭蛋糕等。
查詢: 2121 2688
電郵:fnb@hghkcatering.com