愉假親征:彰化縣 魔法包裝 傳承製餅

20180507
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愉假親征:彰化縣魔法包裝傳承製餅
彰化縣西北端的線西鄉有全台首間餅乾知識館,它就是集工廠及觀光功能於一身的台灣優格餅乾學院(地址:地址:彰化縣線西鄉草豐路501巷5號),由有30年製糕餅經驗的品牌台灣優格所創立。該學院的外形如同《哈利波特》的魔法學校,從門口入到大堂,甚至進到展覽廳都貫徹歐式古堡風,據知這裏前身是烘焙工廠,至2014年才加入觀光元素來個大變身,學院內分為魔法廚房體驗秀、餅乾知識長廊、魔法烘焙區及餅乾世界樹等多個區域,圖文並茂讓你認識有關製餅的歷史、工具、知識,甚至可看到真實工場的製餅過程。不過最精彩還是餅乾DIY部分,你可自己親手搓麵粉團、壓動物形模印、加入果仁碎,最後放入焗爐烘焙即成,小朋友也可輕鬆辦到,出爐的餅乾還可放入現場的模型小火車,帶着香噴噴的餅香繞場一圈,認真夢幻又浪漫。學院內同時設有售賣區,有大量口味的餅乾及伴手禮,讓大家可滿載而歸。