迷你班戟陪你睇波

2018年06月15日 09:00
東網電視
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雖然毋須晚晚捱通宵睇波,但以熱氣零食或啤酒作消夜,一個月後就算沒有增肥也會狂爆瘡,而這款老幼咸宜的迷你班戟就是另類健康選擇。

四年一度的足球盛事開鑼啦,相信各位球迷一早入貨買定薯片、零食、啤酒、汽水等睇波吧!消夜時段特別想吃甜品,不如跟IG帳戶Tastebud(IG@tastebud)學習製作迷你水果班戟,細細件容易入口,而且多吃生果也比食煎炸零食健康得多,一於試試。

材料:
麵粉 1杯
發粉 2湯匙
沙糖 2湯匙
鹽 少許
牛奶 1 1/4杯
雞蛋 1隻
牛油 1湯匙
士多啤梨、香蕉 各適量

做法:
1. 先混合麵粉、發粉、糖及鹽。
2. 打勻牛奶、雞蛋及牛油後,與麵粉拌勻。
3. 將班戟醬倒入唧樽,煎成迷你班戟。
4. 用班戟夾着士多啤梨片及香蕉片,用竹籤固定即成。

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