馬卡龍名店踩過界出雪糕新地

2018年06月15日 15:00
東網電視
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(左)日本產杧果出名又甜又多汁,用來做甜品杯一樣好味。(互聯網圖片)

在日本,有不少專門炮製手工甜品的專門店,由於嚴選頂尖食材、手工繁複及造型講究,成為當地甜品名店,好似專做傳統法式小圓餅的法國過江龍Ladurée就是其一。今個夏天,品牌除供應新口味馬卡龍外,還有夏日期間限定的雪糕新地,包括招牌的紅桑子荔枝味及不同濃度的朱古力,每款新地還用上招牌馬卡龍做點綴,令口感更為豐富。

此外,芝士撻專門店PABLO亦由今日起推出杧果主題甜品杯,杯底有一層杧果果凍,上面再鋪上乳酪、新鮮杧果果醬等,夏天吃最消暑。