薑皮點刮走？用佢就最掂

薑，凹凸不平，每次要去皮，總覺得有點難度，用削皮器又批得唔乾淨，用刀又怕切到手，又容易削走過多薑肉，其實想快速去除薑皮，最好方法是用匙羹，只要貼實薑皮輕輕刮，便能快速去掉外皮，又不會刮走薑肉，方便又簡單。