鳥取縣 入住活化古家

20190822
東網電視
更多新聞短片
大家也可選擇一泊一食或二食,享用當地種植兼巧手製作的時令農家菜式。(李家俊攝)
去日本旅行,唔少人開始想返撲歸真,入住民宿體驗當地文化。下次鳥取自駕旅行,不妨考慮這間古民家長谷川邸 ゆいの宿吧!它是一間已有96年歷史的昭和初期建築,至2005年被丟空。及後當地發團於日本全國徵求有志之士來此活化。來自東京當髮型設計及美容的鳥谷先生便與當地町民慢慢小修小補,共用了9年時間,終於在今年5月變身成眼前的民宿!
然而,全由木材興建的長谷川邸內外均和風味十足,外圍被矮壁石牆圍起,設有小小的亭園,對面是翠綠的山坡和梯田。屋內有長長的走廊、配上村民親手繪製的障子紙門及敞門與外間連接,以及設有給客人等候及脫鞋子的地堂。再拾級而上是3個塌塌米的休息空間,共10人使用也沒問題,大家還可選擇一泊一食或二食,享用當地種植兼巧手製作的時令農家菜式。
想感受更多鄉土風味,民宿還可提供傳統食品製作體驗、和服體驗拍攝打卡一流。想文青一點,還可欣賞置於民宿門口,既可愛又傳統的因幡燒。作品出自居住於附近的三木健太郎之手。他鑽研陶藝已經二十年,曾於京都深造,最大特色是利用微波進行風乾、炭爐進行燒陶,短短10小時已可提取作品,所以大家預約民宿時也報名參加,其工場就在民宿旁邊十分方便呢!
古民家長谷川邸 ゆいの宿
住宿:每人¥7,200(約HK$526)起
陶瓷體驗:¥3,000(約HK$219)起
地址:日本鳥取縣鳥取市用瀬町屋住278