秋遊英倫做啲乜?梗係食大餐啦!

20191014
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距離約70公里,西南方的Leckford Estate周邊4千公頃一直以農業為主,如今亦是英國連鎖超級市場Waitrose的生產線所在地。(互聯網)
秋高氣爽,最好就是到市郊走走兼吃餐好。來到倫敦,大家可以自駕到離約70公里,西南方的Leckford Estate。那裡是早於1929年由John Spedan Lewis所擁有,周邊4千公頃一直以農業為主,如今亦是英國連鎖超級市場Waitrose的生產線所在地,同時設有一間花園連商店餐廳的專門店,供訪客享用。
內裏以木建築為主的餐廳,是大家享用餐品的地方,其菜式主要是當地及倫敦周邊的農作物和乳類產品,材料新鮮之餘,款式也甚多,如各式蔬菜組成的沙律、鬆軟又脆口的麵包,以及當地牛乳提煉出來的芝士和布甸,再加杯自家製的葡萄汽酒,三五知己一起開餐,可說一樂也。
至於想買點東西的,店內所賣的各式水果、蔬菜和芝士都是當地生產保證新鮮,加上一些專為佈置庭園的園藝用品,以及戶外的種滿各式時令花卉的植物庭園,吃飽後散步輕鬆寫意。
未能抽身去英國的朋友,10月15日起位於金鐘太古廣場(Pacific Place)的國際美食購物廣場,已重修的GREAT Food Hall,會分為熟食區(Take-Away Zone)、鮮薈區(Fresh-Take-Home Zone)和美饌區(FMCG Zone),當中不乏選用來自英國Waitrose的材料和食品,想試試的朋友,不要錯過啊!
The Waitrose farm Leckford Estate
營業時間:9:00am~5:30pm(星期一至六)、10:00am~4:00pm(星期日)
地址:The Farm Shop, Longstock Park Nursery, Stockbridge, Hampshire, SO20 6EH