今晚食乜：惹味鮮香　燒汁焗三文魚

20200211
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    惹味鮮香　燒汁焗三文魚
    三文魚有豐富油脂及營養，加上肉質嫩滑，是不同料理常用的食材之一。IG healthyfitnessmeals就教大家利用新鮮的三文魚，配以自家調味的燒汁，用焗爐焗至剛好熟，不油不膩，吃起來啖啖鮮香惹味。
    網址：https://www.instagram.com/p/B7d10IvnpaE/
    材料：
    三文魚 4塊
    葱花 少許
    芝麻 少許
    燒汁：
    低鹽醬油 1/3杯
    鮮橙汁 1/4杯
    清水 3湯匙
    薑蓉 1湯匙
    蜜糖 2湯匙
    蒜蓉 2瓣
    辣椒碎 1茶匙
    檸檬汁 半個
    麵粉 半湯匙
    做法：
    1. 混合所有燒汁的材料。
    2. 三文魚洗淨瀝乾水分，放入焗盤中。
    3. 淋上燒汁，以210度焗至15分鐘，灑上葱花及芝麻即成。