暖笠笠　韓風豬肉鍋

20200216
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    暖笠笠　韓風豬肉鍋（互聯網）
    天氣突然轉涼，不想出街又或者大班人圍在一起打邊爐的話，不妨跟IG olive_picnic_這位網民學做韓式豬肉鍋，只需準備豬肉片、京葱、大豆芽及韓式調味料等，吃起來香辣滋味又暖笠笠。
    網址：https://www.instagram.com/p/B8Oj7lQlTQz/
    材料：
    豬肉片　1磅
    蒜粒　1湯匙
    京葱段　2棵
    洋葱　半個
    大豆芽　200克
    調味料：
    辣椒粉　3茶匙
    醬油　3茶匙
    廚酒　1茶匙
    糖　1茶匙
    韓式辣椒醬　3茶匙
    做法：
    1. 將豬肉片放入鍋內，加蒜蓉及調味料煮至入味。大豆芽汆水備用。
    2. 加京葱及洋葱煮至軟腍。
    3. 最後放入大豆芽煮至入味即成。