日本人的番薯盛事

20200220
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日本人的番薯盛事(互聯網)
近年唔少人對飲食質素追求提高了,多了均衡而健康飲食,進食多了所謂嘅超級食物(Super Food),雖然稱作「超級」,卻並非高不可攀,好似近來成為不少人早餐之選的番薯便是其一。日本人亦非常喜歡食用番薯,更定期舉行番薯博覽會(Sweet Potato Expo),今年嘅番薯博覽會將於2月21至24日在埼玉舉行,屆時會有即場試食、體驗活動及樂隊表演等,請來全國包括東京、廣島、茨城、宮崎等18間店舖參與,以多種烹調方法將番薯的香甜滋味盡展現。