椰子油過量攝取損健康

近期本港掀起一片椰子油熱潮，部分產品聲稱可對抗腦退化症、改善膽固醇，食落肚或搽上身都功效顯著，惟台灣消基會早前指，大量攝取椰子油會危害健康。最近本港亦接連有幼童塗抹椰子油後出現紅腫的過敏症狀；本港醫學界指，椰子油主要成分為飽和脂肪，若胡亂過量食用或會導致膽固醇過高，嚴重者可引致心臟病及中風。

記者在旺角發現不少出售椰子油的店舖，有女店員指，進食椰子油可加速新陳代謝，幫助排宿便，對心肺及頭腦血管有幫助，並稱不少醫護人員也有購買，每次入貨都數以千樽。

本港坊間推崇椰子油的效用，惟台灣消基會日前表示，大量攝取椰子油，非但對腦退化症沒有幫助，更會增加患上心血管疾病的風險。而本港近期亦有患濕疹的病人，在塗抹椰子油後過敏。皮膚科專科醫生侯鈞翔指，椰子油屬最原始的保濕劑，不建議患皮膚病人士使用，「如果病人運用不當可能適得其反，最嚴重會導致紅皮症！」

心臟科專科醫生梁達智稱，坊間有許多說法指椰子油有助降「三高」(血壓、血糖及血脂)，惟該類說法暫未有醫學證據支持。相反，醫學研究顯示椰子油含有大量飽和脂肪，會增加壞膽固醇，令患上心臟病或中風的風險大增。