趕絕小店:領匯勢掃走大元邨廉價食肆

20140626
東網電視
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大元邨商場平台美食廣場的廉價食肆,午飯時段經常爆滿。
領匯計劃「優化」大埔大元邨商場平台的美食廣場,現時12間廉價食肆全不獲續約,最早1批於今年11月結業。領匯現正公開招標,領匯除指定投標食肆類型外,盛傳還要求中標食肆走高檔路線,要將食物售價提升,估計現時只30餘元的廉價午餐,屆時會增至50元以上。立法會議員及學者直斥領匯為求最大租金回報,不擇手段,做法可恥。有民間團體擬於周六,在美食廣場舉行「守護大元平民食肆」行動,希望「大埔人」站出來,向領匯說不!
「我開咗12年,領匯日前話要收番間舖,再公開投標,咁做法,根本就想迫走我哋呢類小商戶。」食肆負責人阮小姐表示,大埔大元邨商場1樓平台的美食廣場,有12間食肆,每間面積約1千平方呎,租金近3萬元,每日提供廉價早餐及午餐,1份午餐僅售約30元,較附近餐廳的40多元,便宜約2成。
廉價食肆很快消失,因為領匯要這批食肆租約期滿,分別於今年10月底及明年3月底交吉。原來,領匯計劃優化美食廣場,令每間食肆面積更大,有食肆東主指,領匯會由現時12間食肆減至7間食肆,部分面積達2千平方呎。
現正進行招標,投標者最遲要於7月初遞交標書,標書規定租約3年,價高者得,部分由明年1月1日出租。近日有人向食肆負責人透露,已有「外來人」入標。「有人話要提升形象,中標食肆售賣嘅食物,售價要提高。我諗到時1份午餐,閒閒哋要賣50蚊以上!」另1間食肆負責人林小姐認為,招標條款頗為苛刻,「領匯仲要指定食肆賣甚麼菜式,如果售賣其他食物,就係違約!」
記者日前於午飯時段於美食廣場視察,看見食肆坐滿客人,很多居民及學生幫襯,不少熟客與食肆職員有講有笑,食肆充滿「人情味」及「家的感覺」。大元邨美食廣場關注組發言人袁先生稱,該食肆屬區內少有平民食肆,若轉為中檔路線,勢將加重市民負擔。關注組將於周六舉行「守護大元平民食肆遊行」,由美食廣場步行至太和邨,希望「大埔人」站出來,向領匯說不。
「領匯唔可以改變物業用途嚟賺多啲錢,只為透過資產提升,迫走小商戶。」理工大學應用社會科學系助理教授鍾劍華指出,領匯是次做法,與過往千方百計增加租金回報目的相同,為賺錢而無視社會責任。
「領匯咁樣迫走小商戶,好霸道同可恥!」立法會議員王國興直斥領匯做法不合情理,罔顧市民享用廉價美食的權利,沒有照顧基層需要。大埔區議員譚榮勳促領匯保留大元邨街市食肆特色,不應只求利潤,必須肩負社會責任。
領匯未有回應是否要求中標食肆走高檔路線及提高食物價格的問題,發言人只表示,今年底將透過優化樓面布局及重整商戶組合,增加食肆菜餚種類。