火鍋店譚魚頭全線執笠 員工勞工處追欠薪

20141007
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譚魚頭灣仔分店今日突然結束營業。(周翠怡攝)
知名火鍋店「譚魚頭」員工昨陸續收到通知,指灣仔分店在今日結業,換言之「譚魚頭」全線店舖均已結束。約40名員工今午前往灣仔勞工處勞資關係科備案,追討上月欠薪和7日代通知金;至於灣仔店外亦貼出「暫停營業」告示,部分員工陸續抵達收拾物品。
有10年年資的樓面黃小姐表示,「譚魚頭」以前生意非常好,單是周末1日已有十多萬元營業額,惟近年業績每下愈況,近年周末只有2萬至3萬元生意。不少員工對公司突然結業均感意外,雖然估到會「執笠」,但未料「糧都出唔到」,現時她被拖欠約8千元。有4年年資的樓面劉小姐則指,因太古城分店結業,上月中才被調往灣仔分店,前後被公司拖欠2萬元薪金,料追回機會不大,最終或需勞工處用破產欠薪保障基金賠償。
在廚部工作4個月的男職員透露,當初是因「譚魚頭」名氣大,較「穩陣」才入職,豈料內部問題多多,又指見業主和食物供應商追收欠款已感不妥,估計公司在外最少拖欠200萬元。他續指,昨日向灣仔店主管求證後,對方承認會結業,並指人事部着員工到勞工處解決欠薪問題。他認為僱主相當「無良」,連「血汗錢」都拖。