10泰榴槤樣本驗出染色料　3樣本除害劑超標

馬來西亞社交網站早前瘋傳「泰國黑心榴槤」貼文，指果商用黃色液體浸泡榴槤，再用藥物催熟。本港食安中心宣布，從泰國進口榴槤樣本驗出過量除害劑殘餘及不准用於未經加工處理蔬果的染色料，正跟進事件。

食安中心從進口、批發及零售層面共抽取30個榴槤樣本化驗，結果顯示，10個樣本的外殼含有染色料薑黃素，3個樣本則驗出含過量除害劑乙烯利。薑黃是薑科植物，屬天然草本植物；根據《食物內染色料規例》，色素可用於加工食物，但不可加進未經烹煮及未經加工處理的肉類、野味、家禽、魚、水果或蔬菜中。違例者一經定罪，最高可判罰5萬元及監禁6個月。

至於3個驗出含過量除害劑殘餘的榴槤樣本，分別含百萬分之5.4、5.6及6.6的除害劑乙烯利，是最高殘餘限量2.7倍、2.8倍及3.3倍。按樣本驗出的除害劑含量，在正常食用情況下，不會對健康造成不良影響。

食安中心會繼續跟進有關不合格樣本，要求有關商戶停售及將產品下架、追蹤問題食物來源、分銷情況和加强抽取樣本進行化驗等，亦已就事件通知泰國當局，亦會知會本地業界。