端午糉今年無加價　銷情佳鮑魚糉賣斷市

明日(20日)是端午佳節，除了游龍舟水之外，少不了食糉應節。有賣端午糉的老字號指，雖然今年製糉成本樣樣加，糉葉價飆升，但糉子售價與去年一樣。可幸本地消費力今年明顯提升，有店舖一款以鮑魚及元貝等上價料製成的糉已賣斷市，2千隻存貨悉數沽清；至於最熱賣的鹹肉糉與梘水糉，20至24元即有交易。

九龍城永富食品有限公司負責人陳錦輝透露，今年端午糉銷情尚算不俗，雖然內地個人遊旅客減少，再加上沒有以往「一掃千糉」送給內地廠家及伙計的內地豪客，但本地人消費力明顯好轉，糉子銷情較去年多10%，當中65元一隻的「鮑羅萬有糉」，材料包括鮑魚、元貝及肥肉，店方準備的2千隻存貨早已沽清，而目前最受追捧的單黃鹹肉糉及雙黃鹹肉糉，與去年一樣分別售24元及28元一隻，陳錦輝指：「原材料就年年都加價，但我哋無加價。」

老字號銅鑼灣老三陽老闆祁廣楠也稱今年糉價維持不變，即使暫時生意較去年未見升太多，但有信心跟往年一樣，估計預備好約10萬隻應節糉可以沽清。祁續指，今年繼續主打雙蛋黃火腿鮮肉糉及鹹肉鮮肉糉，惟怕今年經濟市道一般而沒有加價，他說：「因為糉葉失收，今年貴咗差唔多兩成，但唔敢加價囉！」