高糖飲品：港立法慢半拍　飲品太甜無王管

近年不少港人愛飲用台式外賣杯裝飲品，惟部分過甜長期飲用會影響健康，台灣上月實施新例，即製外賣飲品店須在杯上標示糖分及熱量成分。本港法例卻「慢半拍」，即製飲品不受標籤法例監管。記者測試市面上即製台式飲品，有樣本含有高達等同24粒方糖的糖分，仍稱是「少糖」飲品。降低食物中鹽和糖委員會委員指，標籤制度有立法必要。立法會議員亦批評，本港食安法例過時。

記者分別在旺角、深水埗及大埔購買5杯不同的台式即製飲品，以白利糖度計（Brix）測試杯裝飲品的相對糖度，其中在兩間連鎖台式飲品店的700毫升走冰珍珠奶茶，讀數同為15%Brix，等同在700毫升清水內放入24粒方糖，內含約120克糖，飲半杯已超過世界衞生組織去年修訂標準，糖每日平均攝取量上限約50克。

即使是少糖珍珠奶茶，測試讀數仍高約11%Brix，等同在700毫升清水內放入18粒方糖；另外亦有1個蜂蜜綠茶樣本讀數為7%Brix，1個蜜桃乳酸菌飲料樣本讀數為為12%Brix，均超過每日平均糖分攝取量上限。

台灣自上月已實施「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」，飲品店必須將貼上標籤或以張貼店外的形式，展示每1款即製飲品的「全糖」含糖量及熱量。

國際食品安全協會會長張劉麗賢直指，台式飲料非預先包裝飲品，目前不受相關食物標籤法例規管，惟消費者有權知道飲品熱量及甜量等資訊，長遠可推動立法。家營健康營養中心專業營養師吳耀芬則表示，飲品店標示糖分及熱量，有助消費者選擇。

政府於本年3月成立降低食物中鹽和糖委員會，非官方委員張堅庭表示坦言，各種「少鹽少糖」措施均暫未研究如何立法，「標籤制度其實好重要，不過要立法，條路仍然好遙遠。」

食物環境衞生署發言人指，過去3年曾接獲197宗有關飲用飲品後不適的投訴個案，其中包括台式飲料。《食物及藥物（成分及組合及標籤）規例》只適用於預先包裝食物，不適用於食物業處所提供的即食餐點及飲品。