冬日美食節人流稀　1蚊試食吉品鮑唔使搶

「第13屆香港冬日美食節」一連5日在灣仔會展舉行，各參展商紛紛推出特別產品和折扣優惠吸客，包括大量一元優惠，不過今日人龍未見，偌大場館十分冷清。展商「合泰魚翅」推出「一蚊」試食吉品鮑魚；每天分3個指定時段推出，合共300份。開場15分鐘，僅零星市民排隊試食。

負責人雷小姐表示，今年是第5年參展，往年未正式開售，排隊人龍已迫滿攤位，「但今年成個場都冇人，邊度搵人排隊。」她續指，本預計今年生意額較去年增加10%，現時對銷情不樂觀和感到失望。她估計是由於美食節與工展會撞期，加上今年主辦單位宣傳不足所致。

有份試食鮑魚的文同學稱，今年是第2年來美食展，預計花600元專攻特價日本刺身，她認為今年人流較去年少，相信是宣傳不足所致。

展商「一品旺」則推出「一蚊一手任攞」優惠，每日在指定時段內，首20名市民可以一元，單手任取原價68元一兩的保建品秘魯瑪卡。負責人陳先生指，今年是第二年參展，首次推出「一蚊優惠」，期望優惠有助宣傳及帶動人流，刺激消費，他預計今年展期生意額較去年增加兩至三成。

今早特別由荃灣前往美食展的馮婆婆坦言首次參加，目的是抽一元瑪卡，「今次同孫女去抽一蚊瑪卡，孫女一手抽到160克，我就140克」，她指今早人流不多，預算花費5000元，主攻平貨。

第一次參展的參展商「chief international」主力售賣黑毛豬及星空酒，其執行董事盧先生指，以一元售賣原價150元的20克黑毛豬，雖然數十分鐘已售馨，但沒出現人潮搶減價貨情況，認為大會宣傳不足，他指是次準備了十幾萬元的貨品，但估計銷情較早前參與的美酒佳餚巡禮會少三成。

酒品參展商「小樽屋」亦推出優惠，以99元購買原價160元的日本威士忌，限量10枝，不消30分鐘已售罄。負責人林先生指今日非公眾假期，故人流較少，相信餘下展期人流會增加，對整體生意額感樂觀，料較去年增加兩至三成。他又指本港今年整體零售市道不理想，但公司以參展和網購為主，不受地舖零售不景氣影響，今年整體生意額仍較去年理想。