港研廚餘變膠粒製紗線　奪日內瓦發明金獎

廚餘可轉廢成紗線！香港每日約有3000公噸廚餘被送到堆填區，但廚餘循環再造原來有大用途，香港紡織界研發出透過發酵、分解等程序，只需三日便將廚餘製成紗線的新技術，更憑連串發明獲得「日內瓦國際發明展」多個獎項，揚威國際，負責研究的機構希望加快生產過程，減低成本；另一個嶄新研發是染色技術，可大大減少現時同量染品需耗用的約9成水量，有助改善環境。

香港紡織及成衣研究中心研發的項目在第44屆「日內瓦國際發明展」獲得多個獎項。如獲得評審團特別嘉許金獎的「廚餘生物轉化聚乳酸纖維」，研究中心行政總裁葛儀文指出，大量廚餘為香港堆填區造成壓力，他們今次的技術有助解決廚餘問題，新發明利用一些高糖分的廚餘，例如麵包及蛋糕等，透過發酵將糖分分解，再轉化成製衣業使用的聚乳酸纖維，成為膠粒，下一步便製造成紗線。

由於聚乳酸可被生物降解，利用該技術製成的紡織品最終可分解成水及二氧化碳，整個技術既能將廚餘轉化成有用的物料，又利於將來環保減廢，葛儀文續指，100克的廚餘可製作出10克的紗線，需時約三日，但新技術亦有一定限制，製衣的時候不能百分之百採用該類紗線，因產品「會太脆」，需混合其他紗線才能製衣。由於該項技術暫仍處於實驗階段，中心會再作量化研究，冀加快生產過程，減低生產成本。

同樣獲得評審團特別嘉許金獎的是「溶劑輔助棉纖維染色」，現時布料染色過程需大量用水，染色後排放的污水亦極影響環境，研究中心開發出新的染色科技，採用溶劑輔助為天然纖維染色技術，其用水量只需目前市場染色方法用水量的十分一，不但節省用水，所用的環保溶劑亦可回收，回收率達90%。

另外還有一項獲金獎的「新型殼聚醣紗線紡紗技術系統」，技術利用蟹殼，可以保持纖維於99%抗菌，減少衣服導致皮膚敏感的機會，亦可解決紡紗時容易出現的靜電問題，大大減少生產物料時的浪費。葛儀文透露，現時已經有兩個商家與中心簽約，希望可利用新技術作生產。