Dr.東:港孩唔飲奶缺運動 難防骨質疏鬆

20160531
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兒童及青少年應多飲牛奶及多做運動,以助強化骨質。(資料圖片)
細細個多飲牛奶、做運動及曬太陽,可儲備足夠鈣質鞏固骨骼。但一項調查發現,香港學童進食奶類製品不足,有30%受訪學童過去一周無飲牛奶;另外,13%受訪學童過去一周從無進食奶類產品,亦有82%人過去一周進食不足每日兩份的奶類產品,未達衞生署建議份量,只有5%學童在過去一周是進食足夠奶類產品。
有註冊營養師提醒,缺少鈣質長遠可致骨質密度不足,甚至更易骨折。浸會大學體育學系副教授雷雄德則建議學童多做「跑」、「跳」、「擲」運動,每日應運動一小時。
明日是「世界牛奶日」,有奶品公司委託浸會大學社會科學院社會科學研究中心,今年4月以問卷訪問505名年齡介乎6至12歲本地學童的健康習慣,包括了解兒童奶類攝取量、運動習慣及親子習慣。結果發現,有30%兒童過去一星期沒有飲牛奶,當中有42%人因家中無買便無飲。學童對其他奶類製品如芝士及乳酪產品都興趣不大,57%受訪者完全無食芝士,59%無食乳酪產品。此外,學童運動量亦不高,有32%人過去一周無做運動。
註冊營養師詹兆洲指,兒童及青年階段是形成骨質密度的黃金時期,及早儲鈣可防中年後出現骨質疏鬆的機會。奶類食品所含的鈣質與磷質結合後會形成骨質,有助強化骨骼及牙齒,建議2至17歲的兒童及青少年每日進食兩份奶製品,並配合均衡飲食。浸會大學體育學系副教授雷雄德則建議,家長應鼓勵孩子多跑步或打籃球等跑、跳、擲運動,對增強小童骨質密度效果顯著,多做戶外活動亦有助吸收陽光的維他命D,可強化骨質。
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