政府宣布端午恢復活雞供應　雞價恐飆一成

明日(9日)端午節有活雞食！早前香港大學於屯門仁愛街市抽取的環境樣本發現帶有H7N9禽流感病毒，政府命令全市停售活雞。經抽取雞隻樣本一檢再檢後，證實全部樣本對H7N9禽流感呈陰性反應，政府決定今(8日)起恢復活雞運送，明日(9日)端午節有活雞賣。食物及衞生局局長高永文說，暫仍未查出病毒的源頭，但安全起見，屯門仁愛街市涉事檔口要停售活雞至6月24日，至於其他雞檔確認徹底清潔後便可開市。有業界預料，明日雞價或會較平日貴10%。

業界收到復售活雞的通知後，今晚6時已有雞農貨車從長沙灣臨時家禽批發市場運走雞籠，至晚上近9時有雞隻陸續運送到市場。新界養雞同業會副理事長蔡德理預計，有3萬隻雞運到長沙灣臨時家禽批發市場，料供應平穩，雞價不會大升大跌，約有10%波幅，亦隨時有機會較平時價格低。本身是雞販的港九雞鴨行職業公會副主席馬平龍則指，明日雞價約75至80港元一斤，即一隻雞約180港元，價格與一般節日差不多，估計明日生意會升20%，惟始終有不少市民已提早做節，整個端午節生意應較往年跌30%至40%。

高永文今午公布，漁農自然護理署已從本地養殖場抽取逾3360個雞隻喉頭及血液樣本，檢測結果全數屬陰性；加上早前已銷毀長沙灣臨時家禽批發市場的活禽，化驗結果亦無H7N9病毒，因此政府召開跨部門會議後，決定安排雞場今午及晚上起恢復運雞到長沙灣臨時家禽批發市場，以便趕及明日端午節應市。

驗出有H7N9禽流感病毒的屯門仁愛街市雞檔，與其相鄰的檔口因早於6月4日被列作疫點，因此要停市21天，即6月24日才可復售活雞。其餘的雞檔經食環署確認徹底清潔，便可應市。高說，截至今晚全港共130個零售點中，已有120檔通過檢查，料最快明日可全面開市。

至於涉事雞檔的病毒源頭仍有待調查。高永文又重申，政府目前的抽驗工作不可能做到「零風險」，因檢查屬抽樣形式，不能每隻活禽測試，但若可通過香港嚴密的監察系統，已將風險減到最低。