含哮喘藥供港活豬流入市面　食署封超市凍倉

有內地江西供港活豬含哮喘藥，部分豬隻更已流入香港市面。食環署助理署長霍炳林晚上證實，40隻受影響豬隻已流入市面，並分銷至27個零售點，現已封存，而有關豬隻來自內地兩個註冊農場，整批共有319隻豬。而惠康超市已將受影響的豬肉下架封存。

食安中心顧問醫生何玉賢稱，有關瘦肉精成分常見於治療的哮喘藥，若過量食用會引致心跳、頭暈、顫抖及神經緊張等，徵狀約於進食後10分鐘至3小時出現，24小時內會消散。動物食用瘦肉精屬違法，主要積聚瘦肉精的部位為肝、肺及腎。事件已通報內地有關部門，根據一般情況，該兩個涉事農場豬隻將不會放行供港，若真的供港署方亦會扣檢。

霍炳林補充，每年供港豬及本地豬有逾160萬隻，對上一次於2012年發現有豬隻含瘦肉精。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅較早前透露，今早其中一批為數120隻內地供港豬，於屠房等候屠宰推出市面期間，當局驗尿發現，有樣本含有俗稱瘦肉精的哮喘藥，但其中40隻已屠宰的豬隻早已送到零售點，不排除部分豬肉已被消費者買入。業界指，個別豬肉已送到超市，食環署要急派人到涉事超市封鎖冷凍倉，要求即時停售有關批次豬肉。

惠康超市回應指，十分關注事件，已根據食環署指示，安排受影響的新鮮豬肉下架及封存，並會與供應商及署方保持緊密聯繫，跟進事件。顧客如對所購買產品有任何疑問，可攜同貨品及單據到分店辦理換貨或退款手續。

立法會議員何俊賢批評，今次事件反映未待化驗結果便容許豬隻拍賣的制度，出現嚴漏洞及倒退，對市民有嚴重威脅。他促政府加強抽驗涉事省份的供港豬隻，比例與香港豬隻看齊，即由「40抽1」，改為「5抽1」，並要求將於數天後拍賣的活豬，必須待快速檢驗出結果並證實安全，才容許拍賣。他並要求政府就事件向持份者作合理賠償。

食環署發言人則回應指，屠房有既定程序，確保活豬在尿液快速測試結果滿意後，方可進行屠宰，這程序一直行之有效。署方會調查引起今次事故的原因，同時加強監察既定程序的實施，檢討優化程序，防止類似事情再發生。如涉事農場再有豬隻入口會加強抽驗。

香港中毒諮詢中心總監劉飛龍指，香港以往曾有市民瘦肉精中毒，患者多數曾進食豬肉或豬肺，自從政府加強監管後，有食物安全中心把關，近年已甚少發生有關中毒個案。他解釋，瘦肉精屬於一種與長效哮喘藥相似的西藥，過去曾用於餵飼豬、牛，令動物生長較多瘦肉，減少肥肉，以便提高利潤。若市民誤服含有瘦肉精的豬肉，會感到手震、心跳加速、出汗及緊張，嚴重更會令體內鉀質偏低，出現肌肉無力。