速剪VS傳統　髮型師的世代之爭

近年標榜又快又便宜的速剪店(單剪店)愈開愈多，只需五六十港元，10分鐘時間就能完成，相比動輒收費百多二百港元的傳統髮型屋，自然有其優勢，除了吸納許多顧客，原來連不少三四十歲的髮型師也因速剪收入更穩定，又因毋須接觸電染髮化學用品，而紛紛跳槽。不過有髮型界老行尊指出，速剪或令髮型師整體造型技能生疏，甚至「做壞手勢」影響發展。

做了髮型師已有八九年的Ivan，兩年前加入連鎖速剪店QBHouse，他坦言在傳統髮廊打工時薪水微薄，「返足30日，都係得萬二三蚊左右！」加上要與店舖「三七分帳」兼沒有底薪，收入不穩定，令他決定投身速剪店，現時升為店長，月薪已達1.6萬港元。除了人工較高，他又更喜歡速剪店工作環境，因毋須刻意討好客人「儲熟客」，亦不用做洗頭、染髮等工作。

Ivan稱曾被電染髮藥水接觸皮膚，最嚴重的時候要塗抹藥膏，戴手套睡覺，但因為電髮、染髮可以拆帳得到更多收入，捱痛也要繼續工作。「我以前同事都係鍾意剪髮多過做Chem(化學用品)，無奈Chem賺得更多！」又直言「寧願揸鉸剪剪髮，都唔係好想幫人電髮、染髮」。

不過，香港髮型協會執行會長葉灝軒嚴厲批評這種想法，「本身髮型師極有問題！討厭化學用品，只鍾意剪頭髮，如果有人只鍾意吹頭咁又得唔得？」他認為一位髮型師，必然要同時兼備剪髮及電染等造型技能，不由他們選擇喜歡與否，直言「除非你剪髮收3000元，都有唔錯收入，否則就要取捨。」

投身髮型界多年的葉灝軒，造型技巧被譽為「大師級」，更曾多次亮相電視節目，現時主要培訓後輩。他認為年輕髮型師收入停滯不前，未必與工作本身有關，有人做了八九年仍賺取1.2萬港元工資根本不合理，「八九年可改變一個人好大！但佢唔肯與時並進，不去執着自己技巧，保持平均收入，其實係冇進步。如果本身任性、冇責任感、懶，(人工低)唔關行業事。」

葉灝軒又指，速剪講求快捷方便，根本沒有時間讓髮型師在造型下功夫，在分區、分層上處理不會做得太仔細，「技巧上好快養成幾個款式」，長遠來說或影響在行內發展，認為始終要回到髮型屋實踐。

不過，亦有業界人士比較體諒年輕髮型師的苦況。髮型協會副會長連子淦指出，許多髮型師在行內多年收入無提升，都會無奈轉投其他行業，例如駕駛的士或售貨員等。既然現時速剪店發展蓬勃，提供另一機會讓髮型師繼續留在行業，維持現有技巧及服務水平，已經可以賺得多點，對他們有很大吸引力。他認為轉投速剪未嘗不是好事，雖然會較少機會處理較為繁複的造型設計，在行內發展空間或許較窄，但集中做好速剪技巧，一樣會有晉升機會。