平民美食車踩入油麻地 懷舊夜市同度追月夜

20160916
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油麻地平民夜市獲不少街坊撐場。(黃偉邦攝)
不少民間團體都會在節日舉辦夜市,以重現昔日大笪地情懷。多個團體於中秋追月夜在油麻地雲南里公園舉行夜市,約有10多輛美食車、遊戲車及售賣自家製布袋的攤檔,吸引不少市民參與。
協辦團體之一,香港天主教正義和平委員會幹事葉寶琳指現時法例過時,令香港地道的夜市未能出現,她批評政府的美食車計劃未能發揮香港特色,入場門檻亦過高。葉又指,活動已取得警方的不反對通知書,買賣不涉及市民與攤檔的現金交易,已與附近相熟店舖合作,售賣價值1港元至100港元的現金券,市民可先購買現金券再憑券換取美食或手作。
團體「軸物行者」售賣咖啡及班戟。負責改造單車及輪椅而製作成美食車的陳先生指,利用單車改裝成磨豆車,以腳踏代替手磨,令過程更加輕鬆,輪椅則改裝成烹煮咖啡的工作枱。以可沖成一壼4杯濃縮咖啡分量的咖啡豆,只需約2分鐘就可磨製完成,市民除了可品嘗一杯即沖咖啡,更可親試腳踏磨咖啡豆的滋味。班戟亦添上香港特色,配料有別於一般的鮮果及朱古力,加入了芝士圈、媽咪麵等港人兒時零食,盼為班㦸帶來意想不到的感覺,讓巿民重溫兒時回憶。
首次參與市集的團體「朝果夕拾」負責人馮先生指,由於鄰近果欄,所以決定售賣特色果汁,如加入洛神花及梅酒等,這都是由朋友以人手製作。而香港藝術及設計聯會主席陳嘉興則與東涌的街坊合作,售賣傳統的糯米糍及砵仔糕。
除了美食及飲料,亦有多名婦女合作出售自家製的布袋,有份參與的好姐稱,她們多在深水埗購入布辦,再加工製成布袋,最受歡迎的是以麵粉袋所製成的布袋,而麵粉袋是在餅店購入,經過多番清洗再縫製而成。
好姐坦言,這些麵粉袋都是經過一番唇舌才成功游說餅店出售,「唔係有錢就買到。」布袋的售價是80港元至140港元不等。
另外,現場亦舉行電影放映會,播放紀錄片,市民滿足味覺之餘,並可享受視聽娛樂,為迎月夜增添趣味。