Dr.東：下氣食物治臭屁 紅蘿蔔冬瓜紓症狀
20161108
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洪雙雙指紫蘇、砂仁及陳皮等中藥，可紓緩屁頻情況。(鍾君容攝)
中醫角度認為，屁放得太多或奇臭無比，反映脾胃問題。中醫師指出，屁頻情況多見於脾虛人士，經常消化不良及肚脹，飲食作息不規律，以都市人為多。嗜辣及刺激性食物的人大多有便秘問題，熱毒久伏未清，最易放臭屁。中醫師建議可吃紅蘿蔔、冬瓜、苦瓜、番茄及香蕉等食物紓緩症狀。
中大醫學院中西醫結合醫務中心中醫師洪雙雙表示，中醫稱屁為「矢氣」，「矢」乃大便之意，故大便臭的人，放屁也較臭。兩大類型人士易有矢氣毛病，一類是肝鬱脾虛型，容易疲累，飲食作息不定時，以致腸胃消化功能差，需要健脾理氣。另一類是陽明腑實型，有大便秘結，伴有口乾口氣，反映體內水分不足，要潤腸瀉下來調理。
中醫認為放屁與季節有關，洪雙雙表示，春天在五行中屬木，脾胃屬土，木剋土，人在春天時腸胃較差。加上春天節慶多，易食滯，導致屁頻。夏天炎熱潮濕，加重濕熱；夏季食物如榴槤、荔枝及杧果等較為濕熱，易造成腸胃不適。
要改善屁頻或臭屁，洪雙雙建議可多進食「下氣」食物，如紅蘿蔔、大白菜、橙、山楂及楊梅等；少吃辛辣、蓮藕、番薯、黃豆、栗子及糯米等。中藥例如紫蘇、肉豆蔻、白豆蔻、砂仁及陳皮等，都有紓緩症狀的功效。
食療改善放屁
紫蘇粥
材料：米適量、紫蘇葉15克、白豆蔻10克、砂仁6克
做法：將米煮成稀粥，後加入紫蘇葉、白豆蔻及砂仁同煮，以鹽調味即可。
功效：清熱去濕，調理大便爛的情況
健脾豬肚湯
材料：豬肚及豬肉適量、炒麥芽30克、炒稻芽30克、白朮15克、佛手15克、陳皮10克、小茴香6克
做法：將以上材料連水大火煮滾後，轉小火煲約2小時，加鹽調味即可。
功效：適合脾虛人士，如精神差、胃口不佳、胃漲及消化不良情況
註：孕婦及授乳婦女忌服。
資料來源：中醫師洪雙雙
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