你要知：天氣忽冷忽熱　小寒避免劇烈運動

最近幾日寒潮襲港，厚褸終於可以出動。明日雖然是小寒，但天文台預計，氣溫將逐步回升，最高氣溫達攝氏23度。天氣忽冷忽熱，有註冊中醫師指，高血壓及心臟病患者，要留意天氣報告，做足預寒措施。另外，小寒正值冬天，應避免劇烈運動，亦要有充足的休息時間。

小寒是農曆24節氣中的第23個節氣。根據中國氣象資料，小寒是全年最低溫的節氣，通常比大寒還要冷，只有少數年份的大寒氣溫低於小寒。諺語有云：「小寒天氣熱，大寒冷莫說」，大寒氣溫會否急降仍言之尚早。不過，註冊中醫師楊明霞指，天氣忽冷忽熱，高血壓及心臟病患者要特別小心。

「溫差大，對身體有一個刺激。」楊表示，高血壓及心臟病患者一定要留意天氣報告，注意保暖。另外，切忌進食低於室溫的食物，蒸煮炆燉為最佳的烹調方法。「冰凍嘅食物都係一個刺激，人會有好多寒氣，外面凍入面都凍，對心血管會有影響。」

另外，小寒為冬季節氣之一，無論是病患者或一般人，都避免做劇烈運動，最重要有足夠休息。「冬天動物會冬眠，人都唔適宜太過操勞，出汗太多會令身體更加虛弱。」不過，亦要做適量的運動，如拉筋及緩步跑。「完全唔做運動就無咁好，冬天凍，氣血運行會慢咗，少郁動會更慢，令啲關節唔舒服。」

不少人在冬天都會打邊爐，然而，打邊爐容易上火及燥熱，加上天氣乾燥，會生痱滋、唇瘡及暗瘡。楊建議，湯底宜選清湯，煮熟後不要即刻進食，稍為降溫才進食會比較好。另外，亦可加冬瓜或者豆腐等偏涼食材於煲中降火。

楊指，每日早上可將薑及蜜糖沖水飲，若較燥熱，可加腐竹。「蜜糖滋陰，呢段時間好易因為凍令腸胃差啲，而生薑可以驅寒同暖胃。」同時，應多食栗子，可以補腎益胃，改善心情。「傷春悲秋，天氣凍，心情會欠佳，栗子可以令心情好。」此外，養腎的食材包括合桃、松子仁等果仁類食品，可潤腸通便。

而小寒正值隆冬，有充分的休息十分重要。最好於晚上9時至11時入睡，最晚亦要於凌晨12時前。楊強調，睡眠重質不重量，於合適的時間入睡，肺脾腎都可以得到調養。另外，子午覺亦是十分好的養生方法。「早上11點至下午1點呢段時間小眠小休5至10分鐘，可以補眠同幫助到心神。」小寒將至，即使氣溫不太冷，大家亦要做足保暖措施及有充分休息。

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