年宵乾貨學生爭突圍 「雞檔」湧現唔憂禽流

20170121
東網電視
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為配合雞年,乾貨檔「咪走雞」售賣雞形公仔等產品。(黃仲民攝)
農曆年維園年宵市場明日開鑼,不少乾貨檔亦已完成布置,當中不乏「雞檔」售賣雞年產品,絕不附帶禽流感。為配合雞年,有乾貨檔售賣雞形公仔等產品,其中有十多名來自8間大專院校的大學二年級生以「咪走雞」為檔名,出售雞形公仔,另有潮語主題的手機殼、攬枕等,希望獲得年輕人共鳴。
「咪走雞」趙同學表示,大部分成員來自商業學系,盼以學科知識加強銷售策略,例如早前不斷於社交平台宣傳,檔口亦布置成街市雞檔,希望增加吸引力。她說檔口成本約3至5萬港元,因年宵期間只有明日是假期,擔心生意,希望以薄利多銷來回本,產品售價約50港元。
中大酒店及旅遊管理學系的十多名同學亦售賣與雞有關的產品,他們主打自家設計T裇及手機殼,覃同學表示,雖然不是讀設計系,但團隊堅持自己設計產品,「一手一腳意義會特別啲,趁有青春可以燃燒」,希望顧客會受熱情打動。她表示,檔口名稱亦費盡心思,叫「三十六雞,買為上計」,琅琅上口又易記,希望增加吸引力。
而「關您雞事」則由8位從事酒店業的舊同事經營,以港鐵關愛座為主題,出售關愛座及「批鬥座」攬枕,梁先生表示,近來香港出現關愛座只准長者使用的風氣,年輕人如果使用會遭批鬥,希望藉產品帶出問題,腳部受傷或不適的年輕人其實都可以使用關愛座。