商官民合作咖啡店專聘釋囚　助發揮獄中所學

釋囚甫踏出監倉，即要面對找工作等問題，與其不斷輔導更生人士避免重踏舊路，不如為他們創造工作機會重獲新生。善導會、懲教署及地產商三方合作，開設專為更生人士提供就業機會的咖啡店。咖啡店選址柴灣興民商場，主打麵包與奶茶，最快可於今年第三季開張。善導會希望，咖啡店能讓更生人士在獄中所學的技能發揮出來，有信心能透過咖啡店協助更生人士更快適應社會。

常言道：「贈人魚不如教人漁。」善導會、懲教署及地產商順聯控股(香港)有限公司三方合作，開設專為更生人士提供就業機會的咖啡店。計劃將由地產商順聯控股提供柴灣興民商場約400呎舖位，以低於市價三成、約6000港元的優惠月租，租予善導會作開舖選址，並簽訂15年租約。懲教署則會推薦釋囚予善導會作咖啡店僱員，由善導會負責營運咖啡店，自負盈虧。

地產商順聯控股(香港)有限公司常務董事曾穎偉憶述，當初萌生更生咖啡店的概念，是源於一次到訪懲教署的經驗，當時首次品嘗到懲教署内囚犯所製的奶茶及糕點，認爲美味非凡，得悉原來懲教署内有烘焙課程，不少囚犯擁有一技之長，惟出獄後卻無機會發揮，於是他大膽向懲教署建議，以優惠租金提供舖位予更生人士一展所長，相信能進一步協助他們重踏社會。

負責咖啡店營運工作的善導會副總幹事李淑慧表示，該咖啡店最快可於今年第三季營業，主售麵包及咖啡，屬興民邨内唯一一間咖啡店，要自負盈虧。該店計劃聘請8名員工，每名員工薪金為1萬港元以上，希望能給予更生人士合適工作機會。

李淑慧表示，更生人士重踏社會工作時常遇到不少困難，如認爲被同事歧視而衝動辭職等。她認爲，更生咖啡店內不但眾人平等，可解決不必要爭拗，也方便機構社工能隨時輔導更生人士，讓更生人士能更快適應社會。她又指，興民邨内長者居多，最近的麵包店也需行10分鐘，相信開店後能吸引一定客群，有信心能夠妥善經營。