西瓜節後日開鑼 橙黃肉西瓜新蘭登場$50磅

20170628
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左起是新蘭、玉蘭、超甜黑美人168及黛安娜。(馮穎瑜攝)
炎炎夏日,咬一口西瓜透心涼!漁護署今年趁有機西瓜節,引入一種台灣的小果型橙黃西瓜「新蘭」,味道較一般紅肉西瓜淡。新品種將於後日(30日)及7月1日在大埔農墟擺賣,售價約40至50港元一磅。漁護署農業主任(園藝)陳益民希望,透過開拓更多新品種,吸引市民支持本地農場。
漁護署自2007年起舉辦有機西瓜節,今年將有4種特色有機小果型西瓜,包括以往由台灣引進的黃皮紅肉西瓜「黛安娜」、澳洲引入的青皮紅肉西瓜「超甜黑美人168」及泰國的青皮黃肉西瓜「玉蘭」,還有今年新引入的台灣小果型橙黃西瓜「新蘭」。
新蘭與玉蘭外形相若,但果肉顏色較深,呈橙黃色,味道較紅肉西瓜淡。陳益民指,署方3月開始組織農友種植新品種有機西瓜,至6月底成熟收成,將有6000個西瓜在有機西瓜節上市,當中「黛安娜」及「超甜黑美人168」佔最多,新蘭則佔當中的10%至20%。陳益民又提供揀西瓜小貼士,宜先觀察其外觀是否飽滿,重身,「彈落去有迴響(聲)」。
其中一個有份參與有機西瓜節的農戶,青協有機農場單位主任黃天生表示,雖然今年雨量較多,但因農場設有雨棚,故不影響怕水的西瓜種植,至今已種有逾300個西瓜,當中有今年新品種「新蘭」、「黛安娜」及「超甜黑美人168」,在農墟的售價約55港元一磅,在網上訂購則有8折優惠,即約44港元一磅。他預計「新蘭」會受市民追捧,「多汁,又比其他黃肉瓜甜度高啲」,加上有部分農戶受雨季影響產品收成,又適逢假日吸引更多市民入場,料今年在農墟的銷情會較以往好,冀有過萬港元的收入。