探射燈：食品標籤存漏洞 輕鹽少糖咪亂信
20171110
東網電視
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實施多年的食物標籤法例仍有漏洞，影響健康飲食推廣。
降低食物中鹽和糖委員將推出4款營養標籤，讓市民了解健康飲食，惟現時仍有部分食品標籤含糊不清，實施多年的食物標籤法例仍有漏洞。當中聲稱「輕鹽」的薯片鈉含量較原味版更高，比起「低鹽」標準高出三倍；有「少糖」飲品的糖含量，亦較同類型產品高；另有部分飲品稱「無添加」某種糖，實際含糖量超出「無糖」標準。法律界人士稱，標籤上字眼可能涉及誤導，食安中心稱會跟進調查，但營養師擔心，糖尿病人只憑食物標籤選購食用，可能影響病情。
東網記者日前巡查多間大型超市，發覺部分包裝上標示字眼含糊，其中一款手工薯片標榜「輕鹽」，惟其鈉含量每100克為0.496克，比起同產品的「海鹽」口味的0.4克為高，若對比規例指明的「低鹽」標準（0.12克）更超標逾3倍。有標榜「少糖」的即沖咖啡，每100克含糖量為10.3克，比同款產品無同樣聲稱的版本為高。
同時，有罐裝咖啡標示無加入砂糖，但營養資料顯示每罐含糖量為2.9克，不單有糖，更超出「無糖」標準2倍。另一款聲稱「無添加蔗糖」的即沖咖啡粉，每100克亦含有11.3的糖分。
註冊營養師謝詠瑩表示，不少標榜「少糖」或「無添加」的產品，不一定是健康的食品，部分食品的含糖量及含鹽量不低，此類標籤可能令市民產生一種「較健康」的錯覺，若糖尿病人只憑標籤而購買食用，可能會影響健康。
執業大律師陸偉雄稱，若產品包裝標示與營養資料不符，有機會涉及誤導。部分營養聲稱所用的字眼，與法例規定有別，但他指以較含糊字眼並不能迴避規管，一旦被檢控，亦不能逃避法律責任。
食安中心就上述提及產品資料，正派員巡查及跟進。發言人指，由2015年10月至今年10月，共抽查約16萬個預先包裝食物標籤，作出161宗檢控。立法會議員劉國勳指，既然政府將推出新的標籤，應統一使用，建議勒令生產商只貼上受規管的標籤，一來可減低分歧，二來亦有法可依。被指少糖但糖量高於同類產品的即沖咖啡代理指，此「少糖」版本是與舊版本對比，並不能與其他產品對比。相關薯片代理商則指該公司品質監控部已即時跟進事件，並正向供應商查詢，有需要時會進行下架安排。
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