旺角糧食店內地冰鮮雞驗出含禽流病毒　同批次全售出

香港繼早前有糧食店環境樣本驗出禽流感病毒，今天(23日)又有旺角新鮮糧食店冰鮮雞樣本檢出H5禽流感病毒。食物環境衞生署發言人今日表示，較早前從旺角廣東道佳味專門店的一個批次的內地冰鮮雞(生產日期：2018年1月15日)抽取口咽喉拭子樣本作禽流感病毒檢測，漁農自然護理署獸醫化驗所確認一個樣本檢出H5禽流感病毒。

食環署發言人指，已立即加強巡查涉事處所及要求其進行徹底清潔及消毒，調查顯示，該處所只銷售冰鮮家禽，並無銷售活家禽，涉事批次的冰鮮雞已售罄。由於禽流感病毒不會在冰鮮禽鳥的屠體上繁殖，所以透過妥善處理的冰鮮禽肉感染禽流感的機會很低。

食環署亦根據產品包裝上的資料核實貨物來源，指示業界暫停採購或銷售涉事內地加工廠「惠東縣百事盛農牧有限公司」的冰鮮雞，並邀請內地有關當局協助調查。該署會因應事件加強抽檢家禽。

涉事的佳味專門店負責人葉先生表示，該批雞隻前日(21日)到貨，約有二、三十隻，當日已幾乎賣清，今天收到食環署通知，才知該批雞出事。葉又指，已跟該供應商取貨數年，自己亦依照食環署指引每日清洗店舖，有雞隻出事，亦控制不到，覺得很無辜。葉指，今天起會暫停一兩日賣雞。

​衞生署衞生防護中心表示，已主動對涉事店舖職員及其他已知接觸者進行醫學監測，若有需要會處方抗病毒藥物特敏福作預防治療。中心已就可能出現的人類感染個案加強監測，今日亦會發信予醫生及醫院呼籲他們呈報可疑個案。

衞生防護中心提醒市民，應避免接觸該批次的冰鮮雞，如未能確定冰鮮家禽是否屬該批次，可參考包裝上有關加工廠及生產日期的資料，或向有關零售商或店舖查詢。