搜查線:瀑布灣美景!用相機品嘗日落雞蛋仔

20180307
東網電視
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華富邨有個好地方,可以用雙眼去欣賞絕美的「雞蛋仔」。
雞蛋仔是香港有名的街頭美食,要用嘴品嘗,想不到香港島華富邨有個好地方,竟然可以用雙眼去欣賞絕美的「雞蛋仔」。這個只能用相機「享用」的雞蛋仔位於瀑布灣公園對出的海岸附近,由「一底又一底」蜂巢般的石頭集結而成。網上更有人笑稱,這底雞蛋仔是用作保護南丫島的海底電纜!
要「享用」到它,絕對天時、地利、人和缺一不可,時來運到,就可以拍出又「靚」、又「脹卜卜」的雞蛋仔。這天90後攝影發燒友阿權及其友Stephen,親身到現場傳授拍攝雞蛋仔的秘訣。
影靚相必定要用專業器材?阿權笑說,其實手機同樣可以拍出美麗的效果。他指,拍攝角度是致勝關鍵,皆因正面看上去畫面會較為平坦,但如果在雞蛋仔兩旁以斜角拍攝,「貼近地面多少少,就會更加拱啲,似雞蛋仔多啲。」
拍攝「雞蛋仔」前,記得要留意天文台,阿權提醒,「佢(天文台)會顯示關於海水潮漲潮退嘅資訊,當日或者早一兩日。」阿權以訪問當日的潮退時間作教材:「今日天文台嘅資料係去到下午四點鐘,大概會潮退去到0.8米。」他表示,這個深淺程度足以看到雞蛋仔。除此之外,要影日落,他亦建議使用觀星App去確定太陽的位置,「有時候個太陽可能會側咗少少,咁之後就可以就番角度。」
除了相片,雞蛋仔美景亦適合拍攝縮時作品。阿權指,製作縮時影片,腳架這類穩定器材少不了,而有一條可以調較時間的快門線更會事半功倍。另外,要為雞蛋仔尋找適合位置設置相機,亦需要一定功夫,「有時set得部機個角度好好,但開始潮漲同大浪時,可能就要帶定把遮,等部機唔好整濕。」
拍攝風景縮時,最怕就是有人在鏡頭前走動,令到畫面變得凌亂。阿權教路,若遇上這種情況,就要學懂取捨,因為有些情況,難以避免人群在鏡頭前走過,「好似之前影西環泳棚,一定有好多人出出入入。」這個時候,就要「捨棄」以雲和日落等作重點,反而「取用」人們流動作為短片的主角。
溫馨提示,郊外地方要避免蚊蟲叮咬,記得攜帶蚊怕水,而瀑布灣一帶路較崎嶇,又有青苔,「享用雞蛋仔」時,切記要小心為上,以免因小失大。