M記將轉用環保餐具　鼓勵顧客自攜咖啡杯

吃快餐是打工仔的日常飲食習慣，然而快餐容易造成太多塑膠垃圾，污染地球。快餐店麥當勞將於五月舉辦Bring Your Own Cup活動，鼓勵消費者自攜飲用器具，減少棄置發泡膠杯數量。麥當勞首席執行官黎韋詩表示，今年陸續更換店內發泡膠器具，轉化成可循用的紙杯，切合環保需要。另外，麥當勞於今日(4日)正式推出手機App預定套餐，市民於非繁忙時間下只需花費五分鐘便能取餐，估計便捷程度吸引八成市民使用，因此今年計劃招聘共一萬三千人應付需求，而全線員工薪酬調高至百分之四以挽留人才。

黎韋詩稱，公司平均每日應付一百萬名顧客，對食物安全及衞生十分重視，所以一直以來使用發泡膠器具，避免顧客的飲用膠樽接觸咖啡機，從而減少感染疾病的潛在風險。由於近年社會均響應環保，因此公司也要貼近民意，容許顧客自攜飲用器具盛載咖啡，但咖啡會先用鐵兜容量盛載，然後斟至顧客的飲用器具。此外，麥當勞計劃今年第三季更換店內所有發泡膠碗，轉換至可循環再用的紙碗，減少浪費資源。

另外，麥當勞手機App今日正式推出，市民可以利用手機完成點餐及付款，再到指定餐廳掃描店內二維碼，黎韋詩估計完成程序後五分鐘應能取餐。程式中亦會提供各款食品的營養標籤供消費者參考，亦會推出各款額外生日優惠給予顧客驚喜。