消委會:超市貨價12年首下跌  豆腐逆市升11.7%

2018年04月16日 10:44
東網電視
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調查發現超市有多款貨物加價。(消委會)

百物騰貴,市民平日逛超市有無留意價格?消委會調查4間超市共200種貨品的價格,結果發現有7類貨品,包括麵包/蛋糕、奶類/豆腐、即飲飲品等,去年的價格較2016年上升,錄得升幅0.2%至5.3%,其中單一產品豆腐升幅較高,達11.7%,而食用油則平均上升2.1%。

調查於2016年1月起至去年12月,比較華潤萬家、百佳、惠康及AEON共4間超市,當中200種貨品分為12類,12類再細分45組。去年整體貨品價格較前年微跌0.04%,是自2005年來首度錄得下跌。而以類別計算,7類貨品有加價,升幅約0.2%至5.3%,以麵包/蛋糕類升最多,其中嘉頓的8片雲呢拿味超軟蛋糕加價最多,升幅達8.2%,由17港元增至18.4港元。

以組別比較,共21組貨品的總平均售價上升,升幅約0.4%至11.7%,當中豆腐類產品跑贏,升幅達11.7%,其中維他奶山水有機黃豆硬豆腐由7.9港元增至9.3港元。其次是升幅達6.4%的花生醬或果醬,當中盛美家士多啤梨果醬加幅高達15.1%,由23.9港元增至27.5港元。另有5組產品價格下跌或不變,包括果仁、果汁、罐頭蔬菜等。

糧油方面售價各有不同,食米去年平均售價下跌2.8%,金象牌5公斤米下跌最多,約4.7%;整體食油則上升2.1%,以獅球嘜的3公升橄欖芥花籽油上升最多,達4%,由89.2港元增至92.8港元。至於飲品方面,即飲飲品去年總平均售價上升1.9%,汽水、豆奶、樽裝水、無汽飲品均上升,升幅約0.4%至3.8%,其中玉泉忌廉梳打水8罐裝加價1.4港元,維他檸檬茶250毫升的6包裝加價0.8港元。

AEON表示,他們的食品類貨品去年下跌4.9%,因應經營成本、租金等因素,已盡力控制價格,年內推行了不同優惠。百佳回應指,零售價上升是因供應商按原材料價格上升等原因上調貨品價格,強調會推出不同優惠,以減輕通脹壓力。惠康同樣表示,會繼續為客人提供不同優惠。