2018全球十大即食麵排行榜　台灣香港同上榜

有世界即食麵指南針之稱的「即食麵達人」Hans Lienesch，公布2018年全球十大即食麵排行榜。今年台灣的「老媽拌麵」、「台酒白酒帕式達」，分別名列第7與第8名，創下台灣即食麵歷年最佳名次。榮登榜首的則是新加坡的「百勝廚叻沙拉麵」，香港出前一丁辛辣豬骨湯味棒丁麵則名列第9。

Hans Lienesch從2002年起評選年度十大即食麵，他周一（16日）在Youtube公布排行榜後，旋即引起熱話。他在影片中表示，來自台南關廟的「老媽拌麵老成都擔擔麵」麵條有嚼勁、不軟爛，醬料豐富又恰到好處；而「白酒帕式達」則令他十分驚豔，即食麵中竟附上一小包白酒，與麵的口味合而為一。

第1名到第10名的名次臚列如下：

1. Prima叻沙拉麵（新加坡）

2. 紅廚櫻花蝦辣湯麵（馬來西亞）

3. MyKuali檳城白咖哩麵（馬來西亞）

4. CarJEN Nyonya Curry Laksa（馬來西亞）

5. Prima咖哩拉麵（新加坡）

6. 紅廚青酸辣湯麵（馬來西亞）

7. 老媽拌麵老成都擔擔麵（台灣）

8. 台酒白酒帕式達（台灣）

9. 出前一丁棒丁麵辛辣豬骨湯味（香港）

10. Gookmul Knight Of Ribs（南韓）