消委會：有機零食唔一定健康！　每100克糖果有50克糖

市面上不少零食強調是有機，但不一定營養成分較健康。消委會搜集市面30款標示「有機」的常見零食樣本，包括6款朱古力、3款糖果、2款薯片、5款米餅、4款果仁、3款栗子及7款乾果，檢視其標示的營養成分標籤及有機認證標誌，結果發現即使經有機認證，仍屬高糖高脂，不一定較健康。

在所有朱古力樣本中，每100克含飽和脂肪達23克以上，最高是「Vivani 70% Cacao Edel Bitter Organic Superior Dark」，每100克含28.8克飽和脂肪，最低則是「Alter Eco Intense Degustation Organic Intense Dark Chocolate」，每100克含23.8克飽和脂肪。

全部的糖果樣本則每100克含糖50克以上，最高是「Yumearth Organic Hard Candies Favourite Fruits」，每100克含64.7克糖，最低則是「GoOrganic Organic Hard Candies - Apple Go Organic」，每100克含56克糖。如果人體一日內進食100克有關朱古力或糖果樣本，便會超出世衞建議的飽和脂肪或糖的每日上限。消委會建議，市民進食零食應適可而止，不要以為已有機認證便可大量進食而不損健康。

消委會稱，香港法例未有清晰定義有機食物，在市場監管和消費者保障方面均未盡完善。隨有機食物普及，其價格一般又較同類產品高，建議政府為「有機食物」提供清晰的定義或指引。

食安中心回覆消委會指，政府一直非常重視食物安全，所有在香港出售供人食用的食物，不論是有機食物或一般食物，都必須符合同一套的法定食物安全和品質標準。中心透過食物監察計劃，按風險為本的原則抽取食物樣本測試。

另外，消委會又發現，在30款標示「有機」的常見零食樣本中，多達15款與有機認證相關的各種標誌，消委會向代理商索取有機認證資料，但收到的認證資料或證書中，不一定列明產品的牌子和名稱，部分產品證書只列出通過有機認證的公司名稱及產品種類，消委會認為有必要進一步提升查證有機食品資料的透明度。