不敵灣仔政府大樓搬遷 米芝蓮老店永華麵家8月結業

2018年06月13日 08:46
東網電視
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「永華麵家」四個招牌大字被「光榮結業」的白紙覆蓋。(香港仔華富邨南區互助委員會 fb)

屹立灣仔逾半世紀、屢獲米芝蓮推介的「永華麵家」傳出8月31日結業消息,令不少老顧客大感可惜。據了解,鑑於灣仔區內的稅務局及入境處先後搬遷,令光顧的上班族大減影響生意額,加上麵家第三代傳人謝秀紅有感年紀老邁,決定結業退休。

社交網站Facebook專頁「香港仔華富邨南區互助委員會」有網民貼文,指發現「永華麵家」招牌四個字被「光榮結業」的白紙覆蓋,隨即有不少網民留言大嘆不捨,「以後去邊食宵(消)夜?」、「永華都執笠,證明世上無野(嘢)係永恆(恒)」。

位於灣仔軒尼詩道地舖的永華麵家,以雲吞麵聞名,自2016年起連續3年被評為「米芝蓮車胎人美食」的超值推介,店內經常食客滿座,不時有客人在店外排隊等位,影星郭富城曾駕名貴跑車到訪一嘗竹昇麵。

永華麵家的竹昇麵條全人手製作,老師傅利用傳統大碌竹騎壓出麵條,一碗鮮蝦雲吞麵定價44港元,亦曾有食客認為價錢太高,「永華有兩個好,好食同好貴」。